Un des exercices que m'a recommandé de faire la conseillère agricole dans le cadre de mon projet d'installation, c'est de me représenter ce que j'ai envie de faire. Quel modèle pour mon travail de paysan ?
Lorsque j'ai visité l'exploitation d'Alain, j'y ai vu, comme chez beaucoup de maraîchers des visions qui me déplaisent énormément : des rangs de légumes alignés sur des lits de cultures bâchés de plastique noir. Voilà déjà une chose dont je suis sûr : je ne veux pas travailler comme ça. Le plastique et les rangés de monoculture, très peu pour moi.
Voici quelques images exemplaires de ce que j'ai envie de construire :
Cyrille, maraîcher à St-Hilaire-du-Rosier (Isère)
Léo, maraîcher permaculteur en Seine-et-Marne
Philip Forrer - l'abondance végétale
Yves Gillen, le jardin du marais
Damien Dekarz, préparation d'une zone de culture
Didier, le potager du paresseux
Ralf, Selbstversorgung aus dem eigenen Garten
Philippe et Claire - micro ferme en permaculture (Haute-Vienne)
Nicolas, permaculture en montagne
Journal de bord d'un "wannabe" maraîcher : recherche d'informations, formation, expérimentation, terrain : démarche d'un grand débutant.
samedi 12 mai 2018
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