Journal du terrain : 14 juin 2020

"Des feuilles d'artichaut pour beau-papa !" dixit un gendre bien intentionné.

 tomate (mais laquelle ? J'ai planté tellement de variétés ... difficile de dire de laquelle il s'agira).

 La ronce sans épine achetée au supermarché (presque pas honte).

 courgette ! ouais ! ça commence à ressembler à quelque chose !

 maïs

 onagre

 Poires de la St-Jean :D

 Trogne de saule !

 Poires William Rouge

 Kiwai

 Planche d'ail

 planche de blé

 Astuce vegan : comment éviter le fromage rapé sur le pizza ?
Badigeonner généreusement de crême de soja...

 puis saupoudrer d'un mélange : poudre de graines de tournesol, cumin, sel, poivre.

 ça ressemble à ça, avec quelques graines de tournesol épargnées par le mixer.

 pendant que ça cuit, petit tour au jardin : ici aussi le plant de tomates est beau.

 et les hortensias aussi

 et la floraison du poireau

 et le zinnia

 et la pizza (avec en sus un "majao" huile+ail+persil :-p)

bon appétit !

Journal du terrain : 28 mai 2020

 Aujourd'hui reconstitution des planches de culture : paillage avec les déchets de tonte des voisins. Ça aura occupé une bonne partie de la journée.

 La prairie est belle, mais les ronces guettent (les fourbes !).

 2,5 mm ... c'est pas beaucoup.

 Un des pacaniers s'est fait méchamment brouté l'écorce par des biches, enfin des chevreuils quoi.

 On y a mis de l'argile sur la plaie pour éviter que des champignons se mettent dedans. On en a profité pour repoudrer Lasai (^u^)

  J'ai enfin désherbé la planche d'ail. Malheureusement c'est trop tard. L'heure de la récolte est proche et les têtes ne sont pas bien grosses...

Journal du terrain : 9 février 2020

Je commence par la fin : j'ai fais du désherbage des planches de culture et j'ai tondu autours grâce à la tondeuse manuelle. Bon faut pas se laisser déborder par la pousse de l'herbe sinon c'est franchement pas pratique de tondre.

 Ci-dessus les poireaux et les ails. Ci-dessous un "chou perpétuel" que m'a donné mon collègue T. et dont on mange les feuilles qu'on coupe au fur et à mesure de la pousse. Dans un premier temps pour qu'il reprenne sans trop de difficulté je lui ai coupé les ("grandes") feuilles pour éviter qu'il transpire trop le temps de refaire ses racines.

 Repousse de framboisier et de bardane

 J'ai fait un bouquet de branches de saule que j'ai planté. Advienne que pourra.

 Ci-dessous la tige du noyer, elle a l'air en bon état, les bourgeons aussi :-)

 On a récupéré un sapin épicéa de noël qu'Albe a décidé de planter.

 Température minimum lors de la dernière semaine : -0,5ºC, max : 28ºC (oui, oui on est bien début février ... !) Et il n'a plu que 3,25 mm en une semaine...

 J'ai trouvé en désherbant cette germination de ce qui est probablement un pêcher (issue d'un noyaux que j'ai du balancé la saison dernière), bon malheureusement, je crois que j'ai brisé la radicelle, donc c'est un peu compromis pour la suite. C'est malin...

 Dans l'objectif d'une mise en oeuvre en grand l'hiver prochain, je teste la technique de couchage d'arbre dans l'objectif de plesser une haie.

 Il s'agit d'inciser le tronc pour lui faire perdre en épaisseur et ainsi pouvoir le plier plus facilement. La sève peut toujours passer via la moitié qui reste attachée à la base et donc l'arbre est censé ne pas mourir. Advienne que pourra.

 On a utilisé tous nos cailloux pour paver devant la "boite à outils" pour éviter que ce soit trop la gadoue.

 vue vers le nord du terrain et l'invasion des ajoncs qu'il faudrait qu'on fasse quelque-chose rapidement. Ils sont en train de fleurir, faudrait pas les laisser grainer...